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2014年10月29日

夢叶の尾赤アジ、うっめー!

今日のランチは久しぶりの外食。
何処へ行こうかと悩んだが、前から気になっていたお店、夢叶(焼津市)へ行ってみた。
お店の名前は、ゆうと、と読むらしい。
今日のおすすめは、尾赤アジのフライということなので、それを頼んだら、鯵フライに加え、刺身とお寿司もついてきた。
尾赤アジは、脂がのっていて、すっごくおいしかった。

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尾赤アジ
【コスパ最強】デカ盛り海鮮丼と巨大鯵「尾赤アジ」の刺身が格安で食べられる食堂『魚河岸 丸天』
静岡県沿岸部に住む人にはなじみ深い尾赤アジとはマアジとは厳密にいうと違う種類で、干物によくされるムロアジという種類のアジのお仲間。
秋から冬にかけて脂がのってくるので刺身やタタキにすると絶品。尾赤アジを専門で獲ることが無いためほぼ他の地域には出回らない、地元民だけが知る美味しい魚なのである。

尾赤アジは静岡の味
尾赤アジは、静岡のスーパーでよく売っています。安いし、脂がのっていてものすごく美味しいです。

尾赤鯵/オアカアジ...... オアカムロです!名の通り尾ビレが赤い!!


ラベル:尾赤アジ
posted by auユーザー at 13:50| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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